土豆鸡蛋饼的家常做法 制作的步骤有哪些呢
1、取个较大的碗 ， 装少量清水 ， 土豆洗净去皮 ， 直接刨入碗中 。
2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀 。
3、磕入鸡蛋搅拌均匀 。
4、加入3大勺面粉拌匀 。
5、最后加入葱花拌匀 。
6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油 ， 改中小火 ， 下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底 。
7、大约2分钟左右 ， 饼底部已熟 ， 晃动锅 ， 饼会离开锅底 。
【土豆鸡蛋饼的家常做法 制作的步骤有哪些呢】8、翻面继续煎熟即可 。
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