腩字的意思 腩是什么意思
腩的拼音是nǎn ， 很多小伙伴只知其音 ， 不知其意 。那么腩的意思是什么？腩字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看腩字的意思 腩是什么意思吧 。
腩字的意思：
● 腩
nǎnㄋㄢˇ
◎ 方言 ， 称牛肚上和近肋处的松软肌肉 ， 亦指用这种肉做成的菜肴 。
◎ 用调味品浸渍肉类以备炙食 。
【腩字的意思 腩是什么意思】腩字的详细解释：
详细字义
◎ 腩 nǎn
〈名〉
(1) 干肉 [dried meat]
腩,脯也 。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin] 。如:牛腩
词性变化
◎ 腩 nǎn
〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]
亦以盐、豉汁腩之 。——《齐民要术》
腩字在康熙字典中的解释：
◎ 康熙字典解释
【未集下】【肉字部】腩； 康熙笔画：15； 页码：页989第01
【廣韻】奴感切【集韻】乃感切 ，
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