山药和莲藕炖排骨可以吗
两者同时食用不会对人体造成危害 , 也不会影响其营养价值 。
山药 , 主产于广西、河北、河南等地 。其肉质细嫩 , 含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质 , 且含量较为丰富 , 常食之可健身强体、延缓衰老 , 是人们所喜爱的保健佳品 。
【山药和莲藕炖排骨可以吗】莲藕炖排骨是一道以莲藕、排骨为主要食材 , 以葱白、姜片、小辣椒、盐、味精、鸡精、茴香、花椒等作为辅料制作的美食 , 口味咸鲜 , 有亲热消痰 , 补血养颜的作用 。
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