酱豆腐皮步骤 怎样做酱豆腐皮
1、豆腐皮500克,红辣椒20克,青辣椒20克,生抽酱油20克,蚝油10克,老抽酱油15克,鸡精10克,淀粉30克,豆瓣酱30克葱剁碎10克,姜剁碎20克,大蒜剁碎20克 。
2、先把豆腐皮切成小块,然后在锅中加入清水,将豆腐皮下入锅中焯水后捞出备用 。
3、接着来调制酱汁,准备一个碗,加入;生抽酱油、老抽酱油、蚝油、鸡精、淀粉、水 。酱汁调好以后备用 。
4、在锅里加入食用油,然后下入;葱、姜、大蒜,炒出香味,接着加入豆瓣酱炒香 。
【酱豆腐皮步骤 怎样做酱豆腐皮】5、接着下入青辣椒、红辣椒,焯水后的豆腐皮,一同在锅中炒 。
6、这个时候把刚才调制好的酱汁倒入锅里,酱汁倒入锅中以后,翻炒均匀 。
7、酱汁倒入锅中翻炒均匀以后盖上锅盖焖煮至熟透,揭开锅盖关火出锅装盘 。
推荐阅读
- 香其酱和甜面酱能一起熬制吗
- 啤酒鸭的家常做法步骤 怎么做啤酒鸭
- 绣球花的制作步骤 如何制作绣球花
- 知道微信名字怎么查微信号 下面是知道微信名字查微信号的步骤
- 膏蟹炒饭怎么做 膏蟹炒饭的做法与步骤
- 怎样用钱折戒指的最简单方法
- 如何提高cpu使用率
- 肉丝炒油豆腐皮的做法
- 芝麻酱加醋为什么会变稠
- 酱香饼的酱怎么做