鱼肉营养价值高，鱼肉含有优质蛋白，还有含有有益大脑物质，肉质细腻，味道鲜美 。老少皆宜 。但是鱼胆破了鱼还能吃吗？
【鱼胆破了鱼还能吃吗】鱼胆破了鱼还能吃吗1、鱼胆破裂是能吃的，但是会导致煮出来的鱼肉十分苦，影响食欲，但是可以食用 。
2、纯碱粉可以去除苦味，将纯碱粉涂抹在鱼肉上，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除 。如果胆汁污染面积较大，可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻，然后再冲洗干净，苦味可以消除 。
以上就是给各位带来的关于鱼胆破了鱼是否还能吃的全部内容了 。
推荐阅读
- 鱼翅怎么泡发
- 鱼传尺素的造句有哪些
- 鱼传尺素是什么意思
- 鱼的记忆有多久
- 鱼鳖不可胜食也上一句是什么
- 孔雀鱼烂尾怎么办 解决孔雀鱼烂尾的方法
- 墨鱼骨的功效与作用是什么
- 清炖草鱼汤简单做法 做这个的步骤有什么
- 教金鱼的饲养新手如何养好金鱼
- 钓鱼为什么要分主线和子线