藕要怎么洗才能洗干净
清洗莲藕方法:
1、将藕节切去后用刀将藕皮刮去 , 切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿 , 用水冲一冲即可 。
2、孔内残泥极细 , 附着较牢 , 冲洗难净 , 小孔要用鹅毛插入刷除 。
3、用细铁丝 , 一头绑上棉花或纱布 , 用未绑的一头先穿过孔 , 水中擦洗 。
【藕要怎么洗才能洗干净】4、买铁丝做的刷子上边有硬毛 , 可以伸进藕孔里清洗 。
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