五彩绘面如何做 怎么做五彩绘面
1、准备番茄、鸡蛋各1、菠 一小把、面条适量、地瓜1个、火腿肠1根、胡萝卜半根 。
【五彩绘面如何做 怎么做五彩绘面】2、纯牛奶半盒、盐 ， 胡椒粉 ， 酱油适量 。
3、鸡蛋和所有蔬菜洗净 ， 锅烧开水把菠菜焯一下捞出来 ， 切段备用 。地瓜去皮切丁 ， 西红柿块 ， 胡萝卜和火腿肠切丁 。
4、锅里加足够水 ， 放入西红柿和胡萝卜丁 ， 大火烧开转小火 ， 煮20分钟 ， 放入地瓜丁 ， 煮10分钟 。
5、地瓜熟后打入鸡蛋 ， 不要打散 ， 打成荷包蛋 。鸡蛋成型后 ， 加盐 ， 放入火腿肠丁 ， 煮5-10分钟 ， 加一点点酱油 。在这一步点入一点植物油 。
6、放入面条 ， 转大火煮 ， 加入胡椒粉 。
7、面条煮熟后 ， 加入小半盒纯牛奶 ， 煮一分钟 ， 放入菠菜 ， 煮一分钟 ， 关火即可 。
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