大板瓜子怎么洗
【大板瓜子怎么洗】清洗大板瓜子 ， 首先加入开水 ， 水量要到能够完全浸过瓜子 ， 马上加盖闷三、四分钟 。时间太久瓜子会太软 。然后掺适量凉水 ， 搓洗瓜子 。将瓜子壳外的粘质东西搓干净 。捞出瓜子 ， 再放到较大点的盆里 ， 用干净的小毛巾再搓一搓 ， 才能搓干净表皮的粘质 ， 然后再漂洗两遍 。
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