萝卜煮肉丸 萝卜煮肉丸的简单做法
1、原料：白萝卜200克、瘦肉100克、红萝卜10克、姜葱各10克 。
2、调料：花生油30克、盐15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清汤100克、麻油5克 。
3、白萝卜去皮切块 ， 瘦肉剁成肉泥 ， 红萝卜切块 ， 姜切片 ， 葱切段 ， 把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶 ， 制成小肉丸子 。
4、烧锅下油 ， 放入姜片 ， 加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟 。
【萝卜煮肉丸 萝卜煮肉丸的简单做法】5、再加入肉丸和剩下的盐、味精、白糖同煮8分钟 ， 再撒上葱段 ， 麻油即成 。
推荐阅读
- 枸杞煮鸡怎么做
- 筒子骨炖萝卜怎么做
- 溜牛肉丸子家常做法 怎样做溜牛肉丸子
- 煮一整只鸡怎么做好吃
- 红糖煮久了喝了有什么反应
- 潮汕手打牛肉丸的配方 怎样做潮汕手打牛肉丸
- 矿泉水可以煮沸吗
- 绿豆和蜜枣一起煮了吃有什么好处
- 为什么煮粥时要加碳酸钠
- 如何自做肉丸捏不紧