怎么做牛排汉堡好吃?学做牛排汉堡需要哪些食材?为您提供牛排汉堡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛排汉堡!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
牛排汉堡的简介：我儿子最爱吃的肉类就是牛肉了 ， 无论怎么做 ， 只要是牛肉他就爱吃 。他早上贪睡 ， 早餐总是吃的匆忙 ， 为了保证他的身体健康 ， 早餐总要给他安排哪些吃起来方便 ， 营养还要足够的 。汉堡的出镜率是最高的 ， 毕竟自己做的汉堡 ， 相对来讲 ， 要比卖的健康放心很多 。
牛排汉堡的食材：主料：牛肉200g汉堡面包坯2个辅料：油适量盐3g胡椒粉2g黑胡椒粉3g黄酒10g老抽3g蛋液适量面包糠适量糖2g牛排汉堡的做法图解步骤：1.新鲜牛肉 ， 带点加花的最好
2.切成5毫米厚的大片
3.用刀背排着砸一遍 ， 把肉拍砸松
4.放黑白胡椒粉 ， 盐 ， 糖 ， 黄酒 。老抽
5.抓拌均匀 ， 腌制10分钟
6.把肉片在蛋液中沾一下
7.再沾满面包糠
8.油温5成热 ， 入锅炸熟
9.汉堡坯中间切开
10.自己做的汉堡坯 ， 组织还是不错的 ， 面包也很松软
11.放上两片生菜叶
12.炸好的牛排放上 ， 挤上点番茄酱 ， 忘记拍啦 ， 只能文字说明了 。
13.把上半个面包盖上
14.牛排汉堡就做好了 。牛排自己用新油炸的 ， 比外面的要放心多啦 。这是一款我儿子比较中意的汉堡 。
小贴士：汉堡中可以加番茄酱 ， 也可加沙拉酱和千岛酱等等 ， 喜欢起司的可以加一片起司片 。我儿子今天说不想吃奶酪 ， 我就没有加 。
【牛排汉堡的做法（肢寒畏冷食谱）】
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