胡萝卜餐包的功效与作用：明目、增强抵抗力、降糖降脂、利膈宽肠
胡萝卜餐包的食材和调料：高筋面粉110克低筋面粉30克胡萝卜60克水45克鸡蛋15克细砂糖20克盐1/4小勺(1.25ML)干酵母1小勺(5ML)奶粉6克黄油15克全蛋液适量白芝麻适量
教您胡萝卜餐包的家常做法 ， 胡萝卜餐包怎么做好吃1.胡萝卜切成块 ， 放入食品料理机里
2.把整形好的橄榄形面团放入烤盘 。每个面团之间留出足够的距离 。把面团放在温度38度 ， 湿度80%的环境下 ， 进行最后发酵
3.根据面包制作的基本流程 ， 把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水) ， 并揉至扩展阶段 ， 在28度左右的温度下进行第一次发酵
4.大约1个小时 ， 发酵到2-2.5倍大以后 ， 用手把面团里的气体揉出来 ， 并将面团分成8等分 ， 分别揉成圆形 ， 放在室温下醒发15分钟
5.醒发好以后 ， 就开始整形了 ， 取一个圆面团 ， 在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形
6.从上往下卷起来 ， 边卷的时候 ， 两头边稍微往中间收
7.卷成两端细中间鼓的橄榄形
8.倒入水 ， 用食品料理机把胡萝卜打成汁
9.大约40分钟 ， 发酵到2倍大以后 ， 在面团表面刷上一层全蛋液 ， 再洒上一些白芝麻（不撒也可）
【胡萝卜餐包的做法（不孕不育食谱）】10.把面团放进预热好180度的烤箱 ， 中层 ， 上下火 ， 烤10分钟左右 ， 至表面金黄色即可出炉
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