怎么做马兰头拌香干好吃?学做马兰头拌香干需要哪些食材?为您提供马兰头拌香干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马兰头拌香干!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
马兰头拌香干的简介：清明前夕马兰头上市，现在吃马兰头是最佳时期，马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效，马兰头与豆腐干搭配凉菜，是一道清淡爽囗的冷菜.
马兰头拌香干的食材：主料：马兰头350g香干4块辅料：麻油适量盐少许味精少许马兰头拌香干的做法图解步骤：【马兰头拌香干的做法（清热解毒食谱）】1.所有食材
2.马兰头和豆腐干洗净
3.把豆腐干剁碎
4.剁好的豆腐中放入锅中
5.锅中放水煮开
6.水开后放入马兰头烫一下
7.烫好的马兰头剁碎
8.剁好的马兰头放入锅中，再放少许盐
9.放少许味精
10.最后放少许麻油搅拌均匀
11.这是拌好的马兰头
小贴士：1.豆腐干洗后用冷开水冲一下除去生水
2.烫过的马兰头先要把水拧干再剁碎
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