鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)

本食谱来自Rui Jiang 老师分享的鸡蛋羹的做法,所属分类:下饭菜、蛋类、午餐、一家三口、幼儿食谱、儿童、月子餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做鸡蛋羹所需食材:主料:鸡蛋
鸡蛋羹的做法步骤:1. 1.两枚鸡蛋放盐打散,再放入1.5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫 。2.蒸锅内放入少量水,用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上,中火蒸十五分钟,关火闷五分钟 。3.出锅,撒入酱油、香油和葱花 。妥妥的嘞,Q弹香~
【鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)】

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