看着电视,吃着香香甜甜的爆米花,很惬意的事情,自己做,材料也很简单,小玉米加上白糖,少许油,就是一锅好吃的爆米花哦~~想吃什么味的呢,原味、奶香、还是巧克力的呢?自己动手做吧,想吃哪个做哪个噢!
爆米花的主料:小玉米(150克)爆米花的调料:油(2匙半)糖(3匙)做爆米花所需厨具:煮锅爆米花的做法图解步骤
1、小玉米约3两(150克),平铺一平底锅的量,不要叠在一起 。
2、厚底锅,电磁炉-火锅-6档,锅热后放2匙半油(约30ml) 。想更好吃的可以加入一些黄油,味道更浓郁 。
【爆米花的做法(便秘食谱)】3、随即放入小玉米,晃匀,使每粒小玉米都能粘到油为好 。
4、盖上盖子,电磁炉调小火,火锅-4档 。可以听到嘭嘭的声音,逐渐由多变少,直至没有声音,关火 。大约4分钟的样子就好了 。
5、爆好的小玉米,倒入透气的盆里,晾凉备用 。
6、热锅,直接放入3匙白糖(15ml的汤匙约2平勺) 。
7、白糖化成糖稀状,关火 。
8、把爆米花放入锅内,搅拌均匀 。
9、装盘吃吧 。
10、又做了一次巧克力味的,哈哈,很好吃,之前步骤一样,到化糖的时候加入一块巧克力一起化匀 。
11、化好的巧克力糖浆,关火 。
12、倒入爆米花,搅拌均匀 。
13、装盘开吃吧,想吃什么味的呢,原味、奶香、还是巧克力的呢?
14、好吃呢 。
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