本食谱来自我学我做老师分享的红烧鸡翅的做法，所属分类：下饭菜、肉类、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做红烧鸡翅所需食材：主料：中翅5个，白砂糖1勺，大葱1条，姜3片，酱油2勺，水1勺
红烧鸡翅的做法步骤：1. (今天做的比较快，没有过程图)第一步是将鸡翅焯水，水开后将鸡翅撩起来，过一遍冷水，然后放在碗里，添加酱油、水、葱、姜
2. 第二步，将腌制好的鸡翅连同酱油倒入锅中，添加水至刚好没过鸡翅，水开后加入白糖
3. 水收干后，撒上葱粒即可 。
【红烧鸡翅的做法（湘菜）】
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