香菇鸡翅做法简单是美国食谱的常见菜，不一定要看香菇鸡翅视频才能学会，但怎么做香菇鸡翅最好吃，跟着的做法图解来做这道香菇鸡翅吧 。
香菇鸡翅的介绍：
夏天带饭一族的首选 。
香菇鸡翅的食材和调料：
香菇八朵鸡全翅4只葱姜料酒盐生抽老抽糖
教您香菇鸡翅的家常做法，如何做香菇鸡翅才好吃
一、鸡翅膀清洗干净，斩成小块，将血水冲洗干净（我买的鸡翅是市场上鲜的，不是冷冻的，会有血水）
二、香菇清洗干净去掉底部
三、葱切断，姜切片
四、鸡翅上划几刀更容易成熟和入味
五、鸡翅香菇鸡翅的食材和调料：酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟
六、香菇切两半
七、鸡翅冲洗干净准备做
八、锅里放一点点油，下鸡翅煎一下
九、两面煎，煎到鸡翅收缩，鸡油渗出，下葱姜
十、倒入适量老抽调色，生抽提味，倒入香菇一起翻炒，加入一碗开水，少许糖，开始炖
十一、直炖到鸡翅熟烂，汤汁收紧，加适量盐调味即可，做鸡翅的同时，米饭也已经焖好了
家常美食小贴士：
【香菇鸡翅的做法（美国食谱）】我发现新鲜鸡翅做出来的肉比较嫩，味道也鲜，如果是冷冻的，可以加点可乐什么的嫩化一下 。新鲜的鸡肉有股禽肉特殊的腥味，香菇鸡翅的食材和调料：酒和葱姜腌制下就好 。加少许糖可以让鸡翅味道更好 。
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