怎么做意大利面酱好吃?学做意大利面酱需要哪些食材?为您提供意大利面酱的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的意大利面酱 。
意大利面酱的功效与作用:洋葱:健胃、祛痰、利水
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
意大利面酱的制作材料:番茄5粒洋葱半粒大蒜4瓣黄油30g盐6g糖1大勺黑胡椒粉1小勺牛至1小勺罗勒1/2小勺
意大利面酱的家常做法:
1.番茄去皮后切小块
2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末
3.锅中放入黄油,烧至溶化
4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味
【意大利面酱的做法(意大利菜)】5.倒入番茄块,翻炒
6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可
小贴士:煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底
如果用于Pizza酱,如果汤汁比较多的话,最后转大火翻炒收汁成酱
也可加入培根,口感更丰富
推荐阅读
- 培根意大利面的做法(意大利菜)
- 松子青酱意大利面的做法(意大利菜)
- 冷制意大利面的做法(意大利菜)
- 蒜香火腿意大利面的做法(意大利菜)
- 香蒜培根意大利面的做法(意大利菜)
- 茄汁意大利面的做法(意大利菜)
- 肉酱意大利面的做法(意大利菜)
- 意大利面的做法(意大利菜)
- 黑椒牛柳意大利面的做法(意大利菜)
- 白酒鲜虾意大利面的做法(意大利菜)