怎么做自制酸豆角好吃？学做自制酸豆角需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的自制酸豆角 。
本食谱来自【安宝的虎妈】老师分享的自制酸豆角的做法 。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品，；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食 。
做自制酸豆角所需食材：主料：长豇豆500g，红辣椒适量，食盐适量
自制酸豆角的做法步骤：1. 把长豇豆、红辣椒洗干净晾干后切段，洒入适量食盐
2. 用手揉搓，把盐拌均匀
3. 揉搓好后静置20分钟左右出水
4. 装瓶密封好，过半个月左右就可以吃了（注意一定要把豆角压紧压实）
5. 腌制好的酸豆角用大蒜末入油锅炒一会再吃特别开胃
【自制酸豆角的做法（豆角）】大家在烹饪自制酸豆角的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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