怎么做香菇小炒肉好吃？需要哪些食材？提供香菇小炒肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇小炒肉 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸香 ， 工艺：炒 ， 耗时：十分钟 ， 难度：简单
做香菇小炒肉所需食材：主料：猪肉适量 ， 香菇六朵
辅料：青椒适量 ， 红椒适量 ， 白胡椒粉适量 ， 生抽适量 ， 白糖适量 ， 盐适量
香菇小炒肉的家常做法 ， 最正宗的香菇小炒肉怎么做好吃
一、瘦肉切好 ， 放入适量生抽 ， 十三香 ， 料酒和香油腌十分钟 。
二、香菇 ， 青椒和红椒切片 。
三、锅里放油炒瘦肉 。
四、把炒好的肉盛到碗里 。
五、锅里烧油炒香菇 。
六、香菇炒好放入青红椒翻炒 。
七、加适量盐 ， 生抽 ， 糖和白胡椒粉翻炒 。
八、放炒好的肉进去翻炒一分钟 。
九、成品 。
十、成品 。
十一、成品 。
做香菇小炒肉的小窍门：腌肉时放一些玉米淀粉进去可以让肉更嫩滑 ， 我这里没放 ， 放了口干会更好
【香菇小炒肉的做法（青椒）】
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