铁锅补铁吗
铁锅并不补铁 。铁锅炒菜进程中可能会有一部分铁元素，但是含量非常的少，并不容易被接收 。所以，并不能通过应用铁锅炒菜来补铁 。建议尽量多次含铁丰硕的动物性食材 。
铁锅补铁吗
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【铁锅补铁吗】铁丝红细胞合成血红蛋白的原料，缺铁以后会造成缺铁性的贫血 。铁的弥补，从饮食上一方面起源于动物性的食品，像各类肉类，特殊是红肉、动物内脏如肝脏，和动物的血液制品，都含铁丰硕 。另一方面，植物性的食材也含铁，比如大豆及其制品 。只是植物中的铁元素接收较差，动物性的食品中铁的含量高，接收较好 。
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