方便面过期半年还能吃吗

便利面过期了半年，是不可以食用的，便利面的保质期一般是18个月，为了储存，便利面会添加一些防腐剂，长时光的放置，便利面中的油脂会被空气氧化分解，发生有毒的醛类过氧化物。
便利面过期半年还能吃吗

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【方便面过期半年还能吃吗】所以便利面的卫生不容疏忽，一般要依据须要量来决议购置数目，不宜寄存过多，寄存的时光不宜太长，要选购包装完好、商标明白、厂家清晰的，包装决裂容易被污染，还会加快便利面氧化变质的速度。