饺子的三种简单包法
饺子的三种简略包法有月牙饺、大肚饺、元宝饺 ， 其中月牙饺是最常见也是最基本的一种包法 。饺子又称水饺 ， 深受宽大中国人民的爱好 ， 是中公民间的主食和处所小吃 ， 也是年节食品 。有一句话说“大寒小寒 ， 吃饺子过年” 。
饺子的三种简略包法
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【饺子的三种简单包法】月牙饺 。最常见的一种包法 ， 家庭 ， 餐馆多采取此类手段 。夹取适量馅放入面皮中 ， 对折叠合 ， 然后用手从一端捏出一个褶子 ， 褶子不用太多 ， 接着顺着从头捏到尾 ， 这样就做好了 。
大肚饺 。三种之中最简略的一种包法 。夹取适量馅放入面皮中 ， 弧顶蘸一点水 ， 将面皮对折 ， 用大拇指与食指将两端捏合在一起 。
元宝饺 。先将肉馅集中在面皮中间 ， 蘸水把皮对折 ， 再将两端拉到一起 ， 叠合捏紧就可以了 。
