新鲜茵陈的晾干过程

首先将茵陈清洗清洁，然后摘取叶与根，两者离开进行晾晒;待水分晒干后，将根与叶移到干燥阴凉的处所，期待风干;然后用保鲜袋或塑料密封袋包装好，密封蕴藏。若直接晒干，叶容易变黄，有损口感与后果。
新颖茵陈的晾干进程

文章插图
茵陈最佳摘取季节为春季，越嫩口感越好。注意清洗的时候，细心将泥沙泥土清洗清洁，若搀杂其中，用的时候会更加麻烦，影响口感。
【新鲜茵陈的晾干过程】晒干的茵陈可以用来泡茶喝，或蒸熟做成菜团，也可以当作辅食混杂其他食材制造菜品。