猪油怎么判断是否变质

【猪油怎么判断是否变质】视察色彩，猪油如果是白色或淡黄色即为正常，如果是黑色或深黄色即可能变质了。闻闻味道，猪油如果没有味道或有淡淡的油脂味，这都是正常的，如果发出难闻的气息，发生异味，这猪油就已经变质了。
猪油怎么断定是否变质

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猪油在常温中通常可以寄存两个月左右，如果寄存在冰箱里，坚持零度以下，猪油可放置一年左右。
猪油的寄存要注意密封，避免变质的速度加快。