蜂蜜变成白色膏状还能吃吗

【蜂蜜变成白色膏状还能吃吗】蜂蜜变成白色膏状是由于蜂蜜结晶产生的现象，也是蜂蜜的其中一种特质，在确认无变质的情形下是可以食用的。一般情形下，由于液体状况的蜂蜜在常温状态下存储太久，有可能会产生结晶的情形。
蜂蜜变成白色膏状还能吃吗

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因为蜂蜜中含有丰硕的葡萄糖等养分物资，其中葡萄糖是一种比拟容易结晶的成分，所以在特定的环境条件下，葡萄糖会逐渐结晶成固体状况。
另外，蜂蜜也有不同的色彩，除了常见的深琥珀色之外还有偏白色的蜂蜜，所以白色的蜂蜜结晶后则变成白色膏状。