端午节特色菜

文章目录[隐藏]

端午节的特色菜有:饺子、蛋糕、炸堆、艾馍、大蒜蛋、茶叶蛋和黄武，包括黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。端午节吃粽子是中国的传统习俗，一般有正三角形、正四边形、尖三角形、方形和长形等。因为饮食习惯不同，粽子有两种:咸粽子和甜粽子。
端午节特色美食

文章插图
吉林延边的朝鲜族一般在端午节吃年糕。年糕是用艾蒿和糯米做成的年糕，用单木做成的木槽锤打而成，具有民族特色。
【端午节特色菜】在江西南昌，端午会煮茶叶蛋和咸蛋。一般包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。把蛋壳涂成红色，装在五颜六色的网袋里。