粽叶怎么保存

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如果想在短时间内保存好稻叶，只需将稻叶浸泡在清水中，浸泡期间最好每天换水一次。如果想长期保存稻叶，可以把稻叶放在保鲜袋里密封冷藏。需要注意的是，在装袋冷藏前，要将稻叶表面的水分擦掉，将袋内多余的空气体挤出。
如何保存宗野？

文章插图
粽子叶富含叶绿素、氨基酸等对人体有益的成分。粽子叶不仅可以用来包粽子，还可以用来提取天然香料和制作食品添加剂。
最好选择更宽更长的叶子，通常宽度为10厘米，长度为40厘米。优秀的粽子叶一般为纯绿色，具有叶厚、无斑纹、叶柄长、可重复利用的特点。