茄子的十种做法

文章目录[隐藏]

制作茄子的十种方法

【茄子的十种做法】茄子的十种做法:茄子末、碎茄子、炸茄子盒、蒸茄子、麻辣凉拌茄子、鱼香茄子、泡椒烤茄子、豆角茄子、菊花茄子、盘龙茄子。人们对茄子做了各种各样的事情，每一件都能带来不同的味蕾。
制作茄子的十种方法

文章插图
蒸茄子食材:紫茄子300克、小米椒20克、小葱6克、姜6克、蒜瓣6克、酱油50毫升、糖5克、香醋15毫升、橄榄油适量。
茄子末配料:茄子1个，猪肉末50克，油适量，盐适量，豆瓣酱30克，大蒜3个，洋葱适量，料酒20毫升，酱油30毫升，白糖2克，淀粉适量，姜适量。
泡椒肉末烤茄子配料:长茄子300克、肉末200克、泡椒50克、葱适量、姜适量、盐3克、孜然粒3克、料酒适量、酱油适量、鸡精2克、食用油适量。