丝袜奶茶是什么意思

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  • 奶茶丝袜的故事
丝袜是香港人日常下午茶和早餐中常见的饮品 。是香港特有的奶茶,是正宗醇厚奶茶的代名词 。至于为什么叫丝袜奶茶,是因为当时的工人看到茶包都脸红了,以为是丝袜,后来每次都喊“一杯丝袜奶茶” 。
奶茶丝袜的故事
丝袜奶茶是什么意思

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英国人把“下午茶”的概念带到了香港 。与普通中国人不同,西方人喜欢用西式糕点下午茶,西方人习惯在喝茶时加入清淡的牛奶和糖,使茶的入口更香更滑,这也成为香港奶茶的基础 。
【丝袜奶茶是什么意思】奶茶丝袜是兰芳园的创始人林和睦先生发明的,现在已经卖了1000多杯茶 。就连白龙王、泰国、王永平、香港工商及科技局局长等都是其常年客户 。
所谓丝袜奶茶,就是先将煮好的锡兰红茶用尼龙网过滤,然后加入牛奶和糖 。这一步过滤不仅去除了茶渣,还使红茶更加香滑 。

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