凹头苋可以当菜吃吗

文章目录[隐藏]

苋菜可以当菜吃。苋菜是一种野生草本植物，也是人类食用的绿色野菜，口感鲜嫩，微苦，营养价值高。每年春天，它会长出大量的嫩叶，然后可以收集起来做沙拉或油炸。
苋菜可以当菜吃吗？

文章插图
苋菜原产于热带非洲，除降雨稀少的干旱半干旱地区外，广泛分布于东北、华北、华东、华南、陕西、云南、新疆等省份。
【凹头苋可以当菜吃吗】苋菜抗逆性强，耐湿耐碱，对土壤要求不严，适应性广。
苋菜广泛分布于温带、热带和亚热带地区。