笋发黑能吃吗

【笋发黑能吃吗】笋发黑千万不要吃，春笋变黑表明春笋遭遇了病菌的沾染，早已经产生了变质，这类早已破坏霉变的春笋是不能吃的，假如吃过破坏霉变的春笋身材可能会出現上吐下泻、头晕目眩的病症。
春笋怎么保留不会转变黑

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可以采取密封性存储法的办法储存春笋，把他们放进器皿里边，例如桶装、坛这类的，把器皿的嘴部用外盖密封性，最终将他们移到荫凉遮光的地域，这类储存方法还可以使春笋不易发黑，但储存期内不可以超越一个月，并且嘴部要严实封紧。