荞麦面能蒸馒头吗

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荞麦粉可以蒸馒头。荞麦面条适口性好，做法很多，如扎江面、热汤面、炒面、刀削面，还有馅料、馒头、煎饼等。荞麦粉馒头是由荞麦粉和面粉混合发酵而成的一种食品。味道香甜，是健康营养的家常菜。
荞麦面条可以用馒头蒸吗？

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荞麦有四个品种，分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞。人们通常吃苦荞和甜荞麦，市场上有荞麦片、荞麦粥、荞麦面条和荞麦面包。
【荞麦面能蒸馒头吗】荞麦富含赖氨酸，富含铁、锰、锌、维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸、芦丁等微量元素，老少皆宜。