煮绿豆容易烂窍门

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将绿豆翻炒5-8分钟，然后煮熟。将绿豆炒干，然后加入冷水轻松煮沸。冷冻煮沸后，绿豆冷冻后会开裂，开裂的绿豆遇到热水后容易沸腾开花，然后容易沸腾腐烂。绿豆在水中煮容易成熟腐烂，在电压力锅中煮更容易软化腐烂。
煮绿豆容易腐烂。

文章插图
绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、叶酸、维生素A、B、C、B1、B2等营养元素。
【煮绿豆容易烂窍门】绿豆可以用来做绿豆汤，是家庭的夏季饮品，老少皆宜。此外，传统的绿豆制品还包括绿豆糕、绿豆酒、绿豆糕、绿豆糊、绿豆粉皮等。