七叶果的食用方法

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七叶果是马栗的果实，与板栗相似。七叶果直接吃起来有苦味。一般需要在碱水中煮一下再吃，味道和板栗差不多。七叶果还可以用来榨油和淀粉，炖鸡，蒸鸡蛋，煮猪肚汤，制作药酒。
七叶果的分布范围【七叶果的食用方法】

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七叶树自然分布在海拔700米以下的山区。它种植在黄河流域和中国其他东部省份，但只在秦岭。
七叶果喜光喜暖气候，耐阴耐寒，因此马栗也是黄河流域优良的行道树和庭院树。
七叶果适合生长在深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤中。它的根又深又长，萌发力强，生长适度缓慢，寿命长。