近期猪肉价格跌跌跌，走势如何？市场供应有保障吗？ _跌跌

生猪、猪肉价格齐跌，下半年走势如何？市场供应有保障吗？

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【近期猪肉价格跌跌跌，走势如何？市场供应有保障吗？】肥猪和猪肉价格出现下跌，育肥仔猪也开始下降，有的地方仔猪每头销售价格已经下跌到800元，与价高时间相比较每头下跌1200元。现在是猪价格周期下降阶段，价格的持续下降是这个阶段的主要趋势。下半年生猪价格走势如何呢？这是生产者和消费者都比较关心的问题，确实，生猪价格从年初就开始下跌，养殖场已经亏本惨重了，什么时间才能止跌回升呢？长期下跌对生产者的损失太大，对消费者来说，担心的是大跌以后猪肉是否会大涨价。

记得2019年6月份猪肉价格暴涨前，由于非洲猪瘟的危害，国内生猪养殖数量迅速减少，农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4% 。肥猪存栏数量大减，生猪价格猛下跌，非洲猪瘟传播速度是非常快的，传染性很强的，病程短，死亡率高，对生猪养殖造成毁灭性的破坏，附近猪场只要发现非瘟就容易殃及池鱼，为了控制非洲猪瘟的扩散，通常对附近的生猪都要进行处理的，也就是全军覆没，大量的生猪被屠宰处理，一些养殖场为了减少非洲猪瘟带来的损失，对没有感染疫病的生猪进行紧急处理，疫情发生后，各个地方按照要求启动应急响应机制，长期封锁、扑杀、无害化处理等措施。有的地方没有感染疫病的生猪每斤才卖3元左右，一般都是全场清理干净，一头不留，惨不忍睹，生猪养殖数量迅速减少。肥猪资源不足，导致猪肉价格发生了暴涨，达到了历史上的天价。养猪迅速进入了红利时期，出栏一头肥猪利润就超过1500元，这么高的利润吸引了大量的企业跨界投资养猪，猪价很快就由高价位上运行迅速转为持续下跌，养猪的红利期迅速结束。生猪价格持续下跌，现在已经下跌至亏本线以下了，但是今年生猪价格的持续下跌与2019年的情况完全不一样，今年的肥猪资源是充足的，市场供应有保障的，现在有这么多的企业跨界投资养猪，国家又制定了鼓励养猪的优惠政策，生猪养殖数量已经恢复到2017年的95%以上，2019年6月份猪肉价格暴涨前是由于肥猪供应的缺口大，猪圈中没有生猪，大多数猪圈是空的，现在是养殖数量是有保证的，猪圈里面的生猪是喂满的，不会出现那年那种暴涨时的情况了。

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下半年生猪价格的走势是止跌回升，现在是市场经济社会，生猪价格不可能长期下跌，其原因一是现在即将进入猪肉消费的旺季，减少在春节期间准备的腊肉已经消耗完了，同时消费者手中又有规模猪肉的钞票，有能力购买和消费新鲜猪肉了，市场上的猪肉销售量就自然增加，一般是端午节和中秋节过后就进入了一年一度的猪肉消费旺季。二是现在养殖企业养殖的大肥猪基本已经全部出栏了，所剩无几，而且等待出栏的肥猪并不多。三是近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，国外猪肉价格上涨，进口冷冻猪肉大量减少上市，同时高肉价国内销售商必然组织大量的猪肉出口，这会使国内猪肉价格涨价。四是现在国内生猪养殖数量并不是已经饱和，现在国内生猪养殖数量仍然不足，不要被养殖企业的不当经营造成的肥猪暂时性的供大于求而受到蒙蔽。根据统计，现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%，正常情况下我国每年生猪的正常递增速度是5%左右，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在20%左右，只能达到2017年的95%的市场规模。因此，国内的生猪生产并没有饱和，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的。