酸萝卜老鸭汤怎么做好吃 酸萝卜老鸭汤的做法
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夏季酸萝卜老鸭汤材料
老鸭肉、酸萝卜、生姜、花椒 。
工作方法
1.鸭子洗净剁成块,酸萝卜改刀备用 。
2.汤锅放入水,放入鸭肉煮至水开 。
3、撇去浮沫,加入酸萝卜、生姜和少许胡椒粉,再次烧开水,然后转小火,小火焖煮一个半小时以上,至鸭肉软烂 。因为酸萝卜是咸的,一般没必要加盐 。烹饪前加入一些鸡粉调味 。
4、那个酸汤包,你喝了一碗又想起两碗,泡了饭,你的胃口会瞬间打开 。
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【酸萝卜老鸭汤怎么做好吃 酸萝卜老鸭汤的做法】
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