小猪仔价格大涨大落,从1500跌到200元,养猪的农民怎么办?
小猪仔价格大涨大落 , 从1500跌倒200元 , 养猪的农民怎么办?
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从去年年初开始肥猪价持续下跌 , 养猪人深度亏损 , 肥猪价从每斤18元持续下跌跌破5元 , 每头出栏肥猪从利润超过1500元转变为亏本300元以上 , 养猪人亏本主要是由于育肥仔猪费用太高 , 去年春节后的育肥仔猪曾经一头价格超过2000元 , 每斤育肥仔猪价维持在80元左右 , 每斤肥猪生产成本中仔猪费用就达到5元左右 , 占生产成本的40%左右 , 仔猪费用和饲料成本居高不下 , 造成养猪人的深度亏损 。
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去年仔猪价格暴涨后 , 不论规模养殖企业还是农村散养户都大量培育母猪 , 去年培育的母猪今年陆续产仔 , 仔猪供大于求 , 价格下跌 , 同时由于长期肥猪价格低于生产成本线 , 养猪人比较恐慌 , 不敢扩大养殖规模 , 造成去年4月份后仔猪供大于求 , 仔猪价格暴跌 , 有的地方下跌到几十元一头 , 仔猪价格犹如“过山车“一样 , 从1500元以上一头跌到100元左右一头 , 最近养殖场大量购买仔猪 , 仔猪价格稍有回升 , 15公斤的仔猪每头回升到430元左右 。仔猪价格的剧烈波动对母猪养殖效益影响非常大 , 在养猪红利时期养殖一头母猪 , 每年收入超过2万元 , 现在是深度亏本 , 养猪的农民怎么办呢?
【小猪仔价格大涨大落,从1500跌到200元,养猪的农民怎么办?】
一是实行“自繁自养” , 规模养猪企业把握了国外优良种猪资源 , 他们可以以高价销售种猪和育肥仔猪从而获得高额利润 。因此养猪的农民要实行“自繁自养” , 避免这些垄断企业卡脖子 , 同时多年的实践经验证明“自繁自养”是防止从外地引进育肥仔猪时带入疫病的一项重要的措施 , 凡是实行“自繁自养”的养殖场很少发生或者不发生猪瘟疫病 。因此养猪的农民要充分利用现在仔猪价格便宜时选择培育生产性能高的母猪 , 淘汰生产性能低的母猪 。要注意 , 每次猪价格周期都是由于母猪缺乏引起仔猪价涨价开始的 , 今年是进入新猪价格周期的年份 , 必须注重母猪的培育 。
二是实现养殖的高效益 , 现在国内农贸市场销售的猪肉基本上都是国外进口的品种 , 国外猪生长快 , 饲料利用率高 , 5—6个月就可以育肥出栏 , 自始至终都是喂配合饲料 。往往由于密集饲养 , 为预防疫病的发生 , 通常在饲料中加入预防疾病和促进生长的添加剂 , 特别是抗生素 , 残留抗生素药物的猪肉对人体健康是有害的 , 虽然瘦肉含量高 , 都是肉质比较柴 , 而且有一股很重的腥味 , 尤其是今年春节前一些养殖企业将体重在200斤左右的生猪倾巢出栏 , 这种猪的猪肉腥味更重 。消费者宁愿多花费点钱也要购买本地黑猪肉 , 在我们这里 , 黑猪肉的销售价格比白猪肉每斤高出5元以上 , 因此养猪的农民要自始至终喂粮食和青饲料 , 不添加喂抗生素 , 所以中草药饲料添加剂以替代抗生素 , 用这种方法饲养的猪肉价格更高 , 这就是高效益 。
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三是饲养本地猪或一代杂交猪 , 本地猪耐粗饲和抗病力强 , 可以充分利用农村饲料资源 , 在饲料方面可以利用野生青绿饲料和脱毒菜籽饼和棉籽饼 , 可以降低饲料成本 , 一般肥猪生产成本中饲料成本占总成本的70%左右 , 充分利用农村饲料资源能够大幅度降低饲料成本 , 就能够增加利润 。饲养本地杂交猪的育肥仔猪购买费用低 , 这样才能降低生产成本 , 能够与规模养殖企业竞争 。
四是自己生产配合饲料 , 按照现代养殖方法养殖和管理 , 自己利用农村饲料资源 , 按照生猪营养需要自己配制配合饲料 , 只需要从饲料添加剂厂购买浓缩饲料 , 按照饲料添加剂厂提供的饲料配方就可以生产出价廉物美的配合饲料 , 生产成本最低下降25% 。
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五是采用放牧方式饲养生猪 , 放牧饲养是费用最低 , 利润最高的一种方法 , 农村可以利用本地猪法牧养殖 , 本地猪是各个地方农民群众经过长期人工选择而育成的肉脂兼用 , 中等体型的地方优良品种 。具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点 。仔猪断奶后便随群出牧 。放牧时以啃草、拱草根块茎等为食 。出牧前或归牧时补饲一次 , 也有的补饲二次 。除补大量采集的野菜、青料外、还喂给洋芋、瓜类并拌合少量的玉米、豆糠等 。放牧猪“吃的是中草药,喝的是矿泉水,长的是健美肉 。”这是对本地猪肉绿色无公害、肉质鲜美的高度评价 。放牧饲养 , 体质结实 , 后腿发达 , 其肉质优良、肉味鲜美、口感细腻 。前期采用放牧养殖 , 一个人可以放牧几十头猪 , 后期采用圈舍育肥 。
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其他网友观点
猪仔便宜了农民养猪的积极性就高了 , 象前几年每头猪仔卖一千多 , 万一死了钱料两空 , 还不如直接买的吃肉 。
其他网友观点我从事小规模养猪已经几十年了 , 目猪价的涨涨落落 , 感受养猪人的悲悲欢欢 , 猪价的波动最大 。
小猪仔从1500元跌倒200元 , 充分说明整个养猪企业 , 养猪户 , 散养农户能繁母猪已经达到保和状态 , 但还不是过剩状态 , 过剩状态下 , 上好的猪娃几十块钱有人要 , 差一些的便被扔掉 , 任其自生自灭 。
现在我们讨论一下处于这种情况下应该怎么办?
不管是饱和还是过剩 , 猪作为一种有生命的商品亦遵循价值规律 , 养殖者受这波低价刺激 , 失去信心大量淘汰能繁母猪 , 将会引起猪价上涨 , 但有一定的周期多则一年以上 , 少则半年以过 , 短期内受影响不大 。
农人有个特征 , 越是上涨 , 越是抢购 , 低价之时 , 却往往瞻前顾后 , 等待观望 , 犹豫不决 。
其实这个200元的仔猪育肥一般都是不会赔本的 , 生猪价格稍微不跌七 , 八元还是有利可图的 。
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