台湾有哪些特产 台湾特产

台湾省的特产有冻顶乌龙茶、台湾省凤梨饼、金门高粱酒、太阳饼、阿里山高山茶、美浓纸伞、鹦哥陶瓷、花莲石雕、咸酥鸡、台湾省红烧肉饭、红米肉 。
1.台湾省菠萝蛋糕

台湾有哪些特产 台湾特产

文章插图
它是台湾省的传统风味糕点 , 菠萝蛋糕 。它是以优质低筋面粉、菠萝馅和黄油为主要原料 , 经揉捏成型 , 最后放入烤箱烘烤而成 。菠萝饼外皮酥脆 , 馅料甜而不腻 。现在台湾省的凤梨蛋糕已经成为台湾省游客最喜欢的产品之一 。
【台湾有哪些特产 台湾特产】2.冻顶乌龙茶
台湾有哪些特产 台湾特产

文章插图
东鼎乌龙茶是台湾省著名的传统茶 , 历史非常悠久 。这个传说起源于1855年 。冷冻乌龙茶产于台湾省南投县泸沽乡 。泸沽乡地理环境十分优越 , 年平均气温22度 , 土壤肥沃 , 常年有雾 , 非常适合茶树生长 。生产的茶叶采用传统制茶工艺 , 如晒干、风干、烘干、炒制等 。冲泡后的茶叶黄绿色明亮 , 口感香甜浓郁 , 冲泡持久 。
3.太阳饼
台湾有哪些特产 台湾特产

文章插图
太阳饼是台湾省当地的传统小吃 , 历史悠久 。它的制造工艺非常精细 。它由优质的麦芽糖和面粉制成 , 用传统的制作方法烘焙而成 。制作的太阳饼皮脆 , 馅不粘 , 香甜可口 , 不腻不粘 。现在台湾省的太阳饼已经成为台湾省最致命的特产之一 。
4.阿里山高山茶
台湾有哪些特产 台湾特产

文章插图
阿里山高山茶是台湾省著名的传统茶 , 历史非常悠久 。阿里山的地理环境非常优越 。早晚被云覆盖 , 平均日照时间短 , 高寒气候寒冷 , 使得茶树生长缓慢 。生产的高山茶经泉水浇灌后 , 滋味甘醇 , 清香淡雅 , 气味芬芳 , 入口甘甜纯正 , 备受好评 。其中 , 龙珠茶是阿里山高山茶的代表之一 。

    推荐阅读