如何挑选肥美的海蟹？
你知道如何挑选肥美的海蟹吗？一起来看看吧 。
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想要挑选肥美的海蟹 ， 首先我们可以选择个头大的海蟹 。一般来说个头大体积大的海蟹 。相对来说肉也会更多一些 。
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我们在挑选海蟹的时候选择那些比较活跃 ， 或者说比较好动的海蟹 。这类海蟹因为比较喜欢动 ， 所以说她的精神状态是好的 ， 而且肉质一定是比较紧实的 。
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我们在挑选海蟹的时候 ， 还可以看他的腹部壳的形状 。一般来说 ， 圆壳的是母蟹 ， 而尖壳的是公蟹 。如果喜欢吃蟹黄的话 ， 可以选择母的 。
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【如何挑选肥美的海蟹？】在挑选海蟹的时候我们还可以看蟹的钳子和腿部 ， 一般来说钳子和腿部比较发达的海蟹肉质也会比较鲜美 。
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