给孩子正确吃鸡蛋的方法 孩子鸡蛋怎么吃好
给孩子鸡蛋应该怎么吃 , 怎么让孩子鸡蛋吃得健康 。鸡蛋是很有营养的食物 , 妈妈们都会给孩子吃 , 补充所需要的营养 , 那么孩子怎么吃鸡蛋比较好 , 怎么让孩子吃到健康的鸡蛋呢 , 八宝网小编为大家带来哪些鸡蛋孩子不能吃 。
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一.哪种鸡蛋不能吃1.没煮熟的鸡蛋
现在比较流行把鸡蛋煮个八成熟 , 以为吃起来营养会更丰富 。有的家长还喜欢用开水直接冲生鸡蛋加糖喂宝宝 , 妈妈不能给孩子这样吃鸡蛋 , 没有熟透的鸡蛋含有较多细菌 , 里面可能有寄生虫卵 , 它们都带有致病性 , 生蛋白里某些酶会引起皮肤发炎甚至会让宝宝脱发 。妈妈为宝宝煮鸡蛋时要煮熟 , 当然完全生的鸡蛋就更不能吃了 。
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2.裂纹的蛋
妈妈买鸡蛋时 , 一些鸡蛋带有细小的裂纹 , 这是因为它们在运输、包装过程中发生碰撞或挤压造成的 。裂纹蛋放置久了非常容易感染细菌 , 妈妈最好不给宝宝吃 。
3.散黄蛋
散黄蛋就是鸡蛋里面的蛋黄分散开来 , 这是因为鸡蛋发生了碰撞 , 蛋黄膜破裂 , 或是由于蛋壳破裂 , 细菌侵入鸡蛋内部 , 破坏了里面蛋白质结构引起的 。打开鸡蛋若看到蛋液比较浑浊 , 妈妈就不要给孩子食用了 。
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4.粘壳蛋
鸡蛋放的时间长了就会出现粘壳现象 , 蛋黄膜功能变弱 , 慢慢的贴在蛋壳上 , 贴皮外呈现黑色 , 这种鸡蛋千万不要吃 。
5.煎炸蛋
街头小吃通常会看到油炸鸡蛋 , 过油后再撒上孜然和辣椒粉 , 吃着算是很美味 , 妈妈常常买给孩子吃 。这种炸蛋吃了对身体不好 , 过高的油温使蛋白质变性 , 氨基酸受到破坏 , 不仅没有营养价值 , 而且会影响到孩子的消化功能 , 妈妈不要再给宝宝买了 , 最好让他们吃水煮鸡蛋 。
二.怎样正确吃鸡蛋【给孩子正确吃鸡蛋的方法 孩子鸡蛋怎么吃好】不少妈妈认为蛋黄里面含有更多养分 , 于是就它作为孩子的辅食 , 事实上蛋黄容易导致宝宝过敏 , 吃多了会引起皮疹、呕吐等现象 , 它里面的铁质吸收率也不高 。妈妈给孩子吃蛋黄的时间要推后一点 , 一岁之前尽量少吃蛋清 , 因为它不利于消化 。鸡蛋不是吃的越多就越好 , 宝宝在六个月时吃半个鸡蛋就够了 , 慢慢的随着年龄递增 , 一岁时可增加到每天一个 , 吃的多了影响吸收 , 给肠胃造成不必要的负担 。
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