宝宝更适合吃土鸡蛋吗 宝宝吃土鸡蛋更有营养吗
很多家长对宝宝的吃的食物营养方面特别上心 , 对宝宝才鸡蛋很多家长都说土鸡蛋最好 , 下面八宝网的小编就来说说:宝宝吃土鸡蛋更有营养吗 宝宝更适合吃土鸡蛋吗 。
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宝宝吃土鸡蛋更有营养吗很多人觉得土鸡蛋是在自然环境下养的 , 产出的鸡蛋营养也会更高 。而普通鸡蛋是养鸡场生产的 , 因为采用的人工饲料 , 营养价值不如土鸡蛋 。
事实上真的如此吗?先来看它们的营养素列表:源自2016版中国居民膳食指南
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宝宝更适合吃土鸡蛋吗可见 , 土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰含量略高一些 , 而脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等含量略低 , 其他营养素差别就不大了 。
【宝宝更适合吃土鸡蛋吗 宝宝吃土鸡蛋更有营养吗】另外 , 土鸡蛋中胆固醇的含量更高 , 这可能和蛋黄的比例较大有关 。但是总体来看 , 土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值区别并不大 。
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宝宝吃土鸡蛋更安全吗这里再多说一句 , 红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养价值也是差别不大 , 蛋壳的颜色是由鸡的品种决定的 , 与营养没关系 。所以购买鸡蛋的时候也不用纠结到底买红皮还是白皮鸡蛋了 。
但是从安全角度来看 , 土鸡却更容易感染病菌 , 而养殖场有更严格的环境控制 , 感染机会更小 。而且土鸡蛋由于产量小 , 往往要存放较长的时间才能出售 , 鸡蛋的质量也会下降 。
更何况现在很多土鸡蛋根本就是冒充的 , 价格还高的惊人 , 就真心没必要去花这份冤枉钱了 。
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