营养均衡荤素合理搭配高考前几天怎么吃好

高考人生的第一个重大转折点，是你这12年来的一个终点一次总结。当然高考并没有你想的那么可怕，但是却也是你必须拼尽全力为之付出的。那么在高考这几天要怎么吃好呢？

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考前饮食总原则避免任何形式的食物中毒。
最好父母亲自选购食材，为孩子制作三餐。食物的做法，要按照孩子的体质而定。
如果孩子脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜；如果孩子消化不好，就不要给他吃油腻煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。
凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。

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能量要保障【营养均衡荤素合理搭配高考前几天怎么吃好】如果考试复习期间天气炎热，加上学习紧张，可使食欲降低。如果吃得少，能量摄入不足，会出现学习时反应迟钝。
可选择平常爱吃的食物、变换食物品种，首先保证吃饱。另外，一定要吃新鲜、卫生、清洁的食物，保证食品安全。

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适当吃一些（粗）杂粮
（粗）杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于（粗）杂粮。

这些食物能提供丰富的维生素B1，能促进大脑利用血糖，增进食欲。这些食物作为膳食纤维，能帮助代谢废物。
越是精白米、白面越接近淀粉，所含的矿物质和维生素B1越少，因此不要多吃精白米和白面。
维生素B1是一种水溶性维生素，因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱，碱会破坏营养素。