文化山西之朔州十大特产 朔州特产
朔州位于山西北部 , 晋蒙交界处 , 雁门关外 , 大同以南 。朔州 , 一座新兴的能源工业城市 , 位于大同盆地南缘 , 西北毗邻内蒙古高原 , 处于中国东西经济区的交界处 。是山西到达内蒙古高原的必经之路 。是中国农业最大的奶源生产基地 , 中国北方重要的陶瓷生产基地 。那么 , 朔州有哪些特产呢?接下来 , 我们来看看山西朔州十大特产 。
山西朔州十大特色产品名单
【文化山西之朔州十大特产 朔州特产】1.有鱼熏鸡
右玉熏鸡是朔州汉族的名吃 。色泽鲜红 , 肉质细腻 , 味道鲜美 。由于其特殊的制作方法 , 即使在夏天也能保证一到十天不变质 。
2.油料水果
水果是朔州常见的小吃 。在清朝时非常流行 。它的主要原料是糯米 , 撒上白糖 。味道香甜可口 。
3.混合糖月饼
糖水月饼是朔州的一个著名景点 。它是将适量的白面粉、白糖和葫芦油按一定比例混合 , 然后加入适量的泡打粉和50℃的水制成面条 , 最后擀成略厚的饼 , 最后放在火上烘烤而成 。
4.应县凉粉
应县凉粉是汉族特有的地方小吃 。每到夏天 , 大街小巷都有很多大排档 。应县凉粉风味独特 。它富含水分 , 经过精细加工和调味 。是一种色香味俱全的美味小吃 。
5.应县米线
应县米粉是用纯白面粉做成的 , 是当地的特色小吃 。在当地街道上很常见 , 很多当地人喜欢拿它当早餐 。
6.应县紫蒜
应县紫皮蒜皮紫 , 瓣大肥 , 辣味浓 , 外皮松 , 内瓣紧 。它质量极好 , 每年秋季上市时 , 人们都争相购买 。
7.怀仁羊羔肉
怀仁羊肉在当地已经形成了一定的规模 。其肉质细腻 , 口感鲜嫩 。连清汤火锅都很好吃 , 受到消费者的一致喜爱 。
8.应县青椒
应县土地肥沃 , 水资源丰富 , 这里种植的青椒因其得天独厚的优势而枝繁叶茂 。应县辣椒不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 , 含有多种微量元素 , 食用后有益于人们的身体健康 。
9.平陆红山荞麦
朔州盛产荞麦 。近年来 , 由于当地农民市场经济观念的增强 , 荞麦的种植面积也在逐年增加 。荞麦生长期短 , 每个灾年都可以补种 , 是救灾的理想作物 。
10.右玉沙棘
沙棘是一种药食同源的植物 。沙棘含有多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分 。食用后能增强人的智力 , 提高免疫力 , 抗衰老 。它也被称为“神奇的水果” 。
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