满族特有的传统食品是什么
【满族特有的传统食品是什么】满族特有的传统食品主要有：①白肉血肠 。②火锅 。满族传统风味菜肴 。③酸汤子 。辽宁岫岩满族的典型食品 。④清东陵糕点 。也称清东陵大饽饽 。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为“祭饽饽” 。做供品时有果馅厚酥饽饽、鱼儿饽饽、匙子饽饽、菊花饽饽、糊面饽饽、炸高丽饽饽、江米糕、黄米糕、七星饼、鸡蛋糕、枸奶子糕、山葡萄糕、山梨面糕等几十种 。传入民间制成糕点后，大体上分为大小两种饽饽 。大饽饽每斤八块，俗称清东陵大八件；小饽饽每斤十六块，俗称清东陵小八件 。大小饽饽品种主要有太师饼，松饼，玫瑰饼，龙凤饼，山楂桃 。还有无馅的七星点子、八裂饼、核桃酥、到口酥等 。
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