黑胡椒牛排的做法 怎么做黑胡椒牛排
怎么做黑胡椒牛排，黑胡椒牛排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：牛排500克、西红柿100克、西兰花150克、洋葱100克、黑胡椒50克、盐30克、红酒30克、味精20克、橄榄油50克 。
2、牛肉赶紧洗干净，沥干，用厨房纸吸干血 。如果市场上买的牛排比较厚，可以用刀背拍打，让牛肉更软 。
3、牛排两面撒上黑胡椒，加少许盐(因为后面要做酱可以少放点盐)抹匀，然后淋上橄榄油 。
4、锅烧热，将牛排放入锅内，用夹子压住，保证牛肉受热均匀 。每面煎1-2分钟，做到半熟，外焦里嫩，没有“血丝”，小盆友放心 。
5、让煎好的牛肉在盘子上放五分钟 。一部分肉汁会流出来(想做酱就别倒了)，一部分会被牛肉吸收 。
【黑胡椒牛排的做法 怎么做黑胡椒牛排】6、用炸牛排剩下的油，放入洋葱末炒，放入番茄末煮 。倒入红酒，加入黑胡椒和少许盐 。拌入牛排流出的肉汁，酱汁就做好了 。
推荐阅读
- 做鱼的方法 怎样做鱼好吃又简单
- 清蒸鱼头的方法 清蒸鱼头
- 青蒜炒肉的做法介绍 青蒜炒肉教程
- 新奥尔良烤鸡翅怎么做 新奥尔良烤鸡的做法
- 战争与和平的作者生平简介 战争与和平的作者
- 它的功效是什么 花粉的作用
- 发型设计宣传推广语句：你的发我裁型
- 动画制片公司品牌推广语：一个更酷的卡通
- 甲状是什么病 内外科的区别
- 适合养生的生活方法 适合养生的生活方法有哪些