青蒜炒肉的做法介绍 青蒜炒肉教程
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1、配料:青蒜、猪肉、食用油、盐、酱油 。
2、先将青蒜用清水洗净,用菜刀切成均匀的小块,放在盘中备用 。
3、然后,将猪肉取出,用清水洗净,洗净后用菜刀切成均匀的块,然后在锅中放入适量的食用油 。
4、锅里的食用油热后,放一点刚切好的青蒜到炒锅里翻炒几下,炒出香味来 。
5、将刚切成小块的猪肉倒入锅中,同时倒入少许酱油调味 。
6、倒入剩余的青蒜,用铲子快速翻炒,防止烧焦 。
7、最后加入适量的食用盐调节口味,然后用铲子翻炒 。青蒜炒好后,就可以煮了 。
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