烤鸡的制作方法介绍 烤鸡的制作方法
烤鸡的制作方法，烤鸡的制作方法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、花椒粉、五香粉混合，将混合好的食材三分之二铺在鸡肉上，腌制1小时 。
2、用细铁丝将腌制好的鸡肉绑在烤架上，同时点燃柴火 。
【烤鸡的制作方法介绍 烤鸡的制作方法】3、在烤架上烤1小时后，开始刷油，一般根据具体情况需要刷4遍 。
4、烤2个小时左右，鸡皮发黄，皮下的肉很好吃，撒上小葱 。
5、烤鸡已经做好了 。从桌上拿走并享用 。
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