牛骨高汤怎样熬
骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效，特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用 。牛骨高汤熬制用料方法如下：
用料：牛骨、牛排、芝麻、姜、大葱、大蒜、盐、胡椒粉
【牛骨高汤怎样熬】1、将牛杂骨、排骨和牛大骨在凉水里浸泡1小时左右后捞出，再放入滚水里完全烫去血水，捞出备用；
2、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水，武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；
3、等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫；
4、煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤；
5、把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可食用 。
推荐阅读
- 怎样把音乐移到sd卡
- 怎样做带鱼
- 迷你世界怎样才能有很多人 迷你世界怎么添加好友
- 饥荒自定义最爽世界 饥荒怎样设置自定义世界比较好玩
- 我们在网上怎样才可以zuan到钱？ 网上zuan钱的门路有哪些
- 探鱼声呐有用吗？探鱼声纳电路图怎么看？ 怎样使用探鱼器
- 试试恐龙多多，让您轻松拥有分红龙 怎样快速获取分红龙
- 车螺纹时主轴转速一般怎样选择 如何选择车螺纹时主轴转速
- 从茶山怎样搭车去东莞生态园啊
- 在和平精英中在训练场怎样做信号枪 信号枪的位置是哪