牛肉饼的家常做法 牛肉饼怎么煎
牛肉馅饼是一种以牛肉为主要原料制成的特殊食品 。牛肉是一种非常健康的食物 。做成牛肉饼后 ， 好吃又健康 。以甜椒为食材 ， 牛肉肉饼和甜椒一起炸 ， 看起来更漂亮 。你也可以试试！
牛肉饼怎么炒？
成分:
甜椒1个、牛肉末100克、胡萝卜20克、鸡蛋1个 。
调料:
食用油5克 ， 盐1克 ， 生抽1克 ， 糖1克 ， 胡白花椒粉1克 ， 玉米淀粉8克 ， 料酒2克 。
牛肉饼的常见做法:
1.将甜椒切成圈 ， 胡萝卜切碎；
2.取一大碗 ， 放入牛肉末、胡萝卜末 ， 加盐、生抽、糖、玉米淀粉、料酒 ， 打入一个蛋清 ， 用筷子拌匀；
3.不粘锅倒油 ， 放入柿子椒圈 ， 开小火 ， 用牛肉馅填满柿子椒圈；
4.将牛肉饼煎3分钟左右 ， 翻面 ， 两面煎 ， 即可食用 。
【牛肉饼的家常做法 牛肉饼怎么煎】小贴士:
牛肉有健脾养胃、强筋健骨、化痰息风、止渴生津的功效 。
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