白水煮虾没吃完下一顿怎么吃
白水煮虾未吃完可做成油焖虾 , 油焖虾需要的食材有虾、食用油、葱段、姜、料酒、生抽、白糖、番茄酱、清水 , 制作方法及步骤如下:
1、将剩下的白水煮虾过一遍清水;
【白水煮虾没吃完下一顿怎么吃】2、锅中倒入约2汤勺的油 , 放入葱段和姜片 , 待煎至姜片收缩 , 葱段变成褐色取出;
3、放入处理好的虾 , 煎至一面变红后煎另一面 , 烹入料酒 , 调入生抽 , 加糖翻炒均匀;
4、姜切丝后放入锅中 , 加入番茄酱炒匀;
5、加入少量清水 , 盖上盖子焖2分钟后大火收汁即可 。
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